Kétoldalas antibakteriális rozsdamentes acél vágódeszka
A kétoldalas antibakteriális rozsdamentes acél vágódeszka mérete 25 × 37 cm, vastagsága körülbelül 1,1 cm. Közepes méretű és kényelmes tárolást biztosít.
A vágódeszka kétoldalas szerkezettel készült. Az egyik oldala 304-es rozsdamentes acélból készült, amely antibakteriális szabadalommal rendelkezik a Kínai Tudományos Akadémiától, míg a másik oldal antibakteriális búzarost anyagból készült. A két anyagot különböző típusú élelmiszer-feldolgozáshoz használják, lehetővé téve a nyers és a főtt ételek külön vágását, ezáltal csökkentve a kereszthasználat okozta higiéniai kockázatokat. Mindkét oldal antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, így nagyobb nyugalmat biztosít a mindennapi használat során.
A rozsdamentes acél oldal a Kínai Tudományos Akadémia antibakteriális technológiára vonatkozó találmányi szabadalmát használja. A CU antibakteriális fém elemnek köszönhetően gátolja a baktériumok szaporodását, és alkalmas nyers hús, nyers hal stb. kezelésére. A hagyományos rozsdamentes acél vágódeszkákkal összehasonlítva ez az oldal kevésbé hajlamos a szagok megtapadására vagy a baktériumok elszaporodására használat után, és a tisztítása is könnyebb.
A búzarost oldal ezüstion antibakteriális elemeket tartalmaz, így alkalmasabb főtt ételek, gyümölcsök és zöldségek vágására. Gyengéd tapintású és kíméletesebb a késekhez.
A vágódeszka többrétegű, vastagított, integrált kompozit szerkezetből készült. Az összeillesztésekhez nem használnak ragasztót. A belső szerkezet stabil, és hosszú használat után sem valószínű, hogy elválik. A külső réteg egy 360°-ban elforgatható, környezetbarát TPE szilikon szél, amely szorosan tapad az asztallaphoz. Még nedvesen sem csúszkál, így a vágási folyamat stabilabb és nagyobb biztonságot nyújt.
A szélek szivárgásgátló vályúkkal vannak ellátva. Lédús hozzávalók kezelésekor hatékonyan megakadályozzák a lé kifolyását, csökkentve a konyhapult tisztítási terhelését. A tetején egy síkban lévő akasztólyuk található. Használat után közvetlenül felakasztható a szellőzés és a vízelvezetés érdekében, hogy száraz maradjon, és helyet is takarít meg.